Warga Desa Candimulyo Mengikuti Pelatihan Tata Boga

16 Jun Warga Desa Candimulyo Mengikuti Pelatihan Tata Boga

Puluhan ibu-ibu dan remaja putri terlihat antusias saat mengikuti Pelatihan Pengolahan Makanan, Pengembangan Produk Aneka Olahan Roti dan Kue di Balai Desa Candimulyo Kecamatan Kertek, kabupaten Wonosobo, Jumat (02/06/2023).

Pelatihan tata boga ini diberikan secara gratis kepada peserta selama tujuh kali pertemuan dan diikuti oleh masyarakat umum dari keluarga KIE.

Pelatihan ini bertujuan memberikan support sekaligus keterampilan tambahan bagi ibu-ibu dan remaja yang memiliki bakat memasak utamanya membuat roti dan kue. Tujuan lainnya adalah mewadahi  pengembangan usaha di bidang kuliner yang semakin berkembang dan banyak diminati di kalangan masyarakat.

Pelatihan tata boga ini difokuskan pada pembuatan jenis-jenis dan macam roti, dan kue, bahan yang digunakan sudah disiapkan dari desa, sehingga peserta pelatihan tidak perlu membawanya dari rumah, peserta pelatihan juga sudah difasilitasi dengan diberikan modul berupa resep untuk memasak kue ataupun roti. Diharapkan dengan pelatihan ini dapat membawa kemandirian para perempuan dan mendongkrak ekonomi di sektor UMKM. Ketua PKK desa Candimulyo berharap pelatihan ini dapat membekali para perempuan agar bisa mandiri. Ia juga menekankan pentingnya perhatian banyak pihak untuk mendukung perkembangan ekonomi perempuan.